Qualifica: ricercatore
Biografia:
Laureata in Scienze Biologiche presso l’Università di Camerino (MC) consegue il titolo di Dottore di Ricerca in “Produzione di animali acquatici e terrestri e qualità dei prodotti” presso l’Università di Firenze. È Ricercatore di Zoocolture presso il Dipartimento di Scienze Agroalimentari Ambientali e Animali dell’Università di Udine. É docente di “Acquacoltura Sostenibile” nel corso di laurea magistrale in Tutela e benessere Animale e di due insegnamenti in “Biotecnologie della riproduzione” e “Ittiocoltura intensiva di specie marine-eurialine” presso la Scuola di Specializzazione in “Allevamento, igiene, patologia delle specie acquatiche e controllo dei prodotti derivati” dell’Università di Udine.
L’attività scientifica si sviluppa essenzialmente nell’ambito di progetti di ricerca nazionali o internazionali, su tematiche di Nutrizione ed Alimentazione degli organismi acquatici, di risposta fisiologica dei pesci a nuove formulazioni dietetiche, e sulla qualità delle produzioni. É autrice di 49 pubblicazioni scientifiche indicizzate ed oltre 55 contributi a congressi nazionali ed internazionali. É membro delle principali società scientifiche del settore.
Sessione di intervento
Circolarità in allevamento