Borsetta Germana
Title: Researcher – Project Manager Association/Company: Università degli Studi di Camerino > Professional profile Speech sessionCircularity and Sustainability in Food Production SpeechIl progetto AgrI-fiSh per un utilizzo virtuoso di scarti agricoli per la produzione di mangimi per l’acquacoltura AbstractIl progetto AgrI-fiSh, finanziato su fondi Horizon 2020- PRIMA, vede la partecipazione come capofila dell’Università di Camerino […]
Bonaldo Alessio
Title: ordinary professor Association/Company: Alma Mater Studiorum – Università di Bologna > Professional profile Speech sessionTechnological Innovation in Breeding SpeechNew Strategies and Future Perspectives for Sustainable Aquaculture in the Mediterranean: Innovation from the European Project “NewTechAqua” AbstractThe presentation will briefly showcase some of the most important innovations developed in the recently concluded European project “NewTechAqua”, […]
Romano Alessandro
Title: CEO Association/Company: Ittinsect srl > Professional profile Speech sessionYoung Aquaculture Start-up programme SpeechSustainable Growth: The Rising Trend of Alternative Proteins in Aquaculture AbstractAquaculture is undergoing a significant transformation with the increasing adoption of alternative proteins. This emerging trend responds to the need to make the industry more sustainable. Alternative proteins, derived from sources such […]
Luna Garcia Manuel
Title: Assistant Professor – Business Management Department Association/Company: University of Oviedo Biography:Manuel Luna is a Professor and Researcher at the Polytechnic School of Engineering of the University of Oviedo (Business Administration department). His research focuses on the application of Data Science and AI techniques to business decision-making processes, as well as Operational Research and Risk […]
Mordenti Oliviero
Title: professor Association/Company: Alma Mater Studiorum – Università di Bologna > Professional profile Speech sessionBlue Crab and invasive species: damage from predation and research status SpeechThe Blue Crab (Callinectus sapidus): feeding behaviour and reproductive potential in a controlled environment AbstractThe blue crab poses a threat to the Mediterranean due to the ecological and economic damage […]
Agostini Vera
Title: Deputy Director of the Fisheries and Aquaculture Division Association/Company: Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) Speech sessionOpening session SpeechFAO in Italy and the Mediterranean region AbstractThe speech provides an overview of current FAO work on improving the sustainability of the aquaculture and fisheries sectors in Italy and the Mediterranean region, including […]
Terova Genciana
Title: Professore di Scienze e Tecnologie Animali Association/Company: Università degli Studi dell’Insubria, Varese Biography:Attività di ricerca è orientata verso la determinazione degli effetti sul benessere nutrizionale e sulle performance fisiologiche della sostituzione di farina e olio di pesce nella dieta dei pesci allevati, con risorse alternative sostenibili di origine terrestre, naturali od ottenute mediante processi […]
Martini Arianna
Title: researcher Association/Company: CREA-Consiglio per la ricerca in agricoltura e analisi dell’economia agraria Biography:Arianna Martini nasce a Roma, il 18 maggio 1989. Nel marzo 2020 consegue il titolo di dottore di ricerca in Biologia Evoluzionistica ed Ecologia e Science: Biology presso l’Università degli Studi di Roma Tor Vergata (Italia) e Università di Gent (Belgio). Da […]
Guelfo Alejandro
Title: science communicator Association/Company: misPeces.com Biography: Laureato in Scienze del Mare presso l’Università di Cadice e Master in Giornalismo e Comunicazione Scientifica. Editor della quotidiano online nell’acquacoltura misPeces.Esperienza di oltre 20 anni nella comunicazione dell’acquacoltura in Spagna, America Latina e nel Mediterraneo. Nel corso della sua carriera professionale, ha lavorato nell’ambito della comunicazione di eventi […]
Tepedino Valentina
Title: director Association/Company: Eurofishmarket Biography:La passione per la scienza e l’ispezione degli alimenti ha portato Valentina Tepedino a laurearsi in Medicina Veterinaria a Milano e successivamente a specializzarsi in Igiene, Allevamento ed Ispezione dei prodotti ittici ed in Diritto e Legislazione Veterinaria. Dal 2004 ha fondato e dirige il periodico Eurofishmarket ed è referente scientifica […]
