Le nuove tecnologie “disruptive” sono arrivate anche negli allevamenti. L’obiettivo sinergico della loro applicazione è però quello di sempre degli allevatori: ridurre gli sprechi, perché lo spreco è un costo, migliorare i rendimenti, massimizzare la qualità, automatizzare il controllo sull’ambiente e sul comportamento dei pesci per riuscire a cogliere in anticipo i problemi e a intervenire in tempo sempre più vicino a quello reale
Modera
Alejandro Guelfo, Direttore, MisPeces
A Mediterranean-Focused Approach to Precision Aquaculture
Diogo Thomaz, CEO, Innovasea
Impiego di RFID PIT tags in acquacultura e per selezione genetica
Armando Piccinini, Director of European Sales, VodaIQ
Un digital twin per sistemi acquaponici
Roberto Pastres, professore, Università di Venezia Ca’ Foscari
L’intelligenza artificiale per lo sviluppo di nuovi mangimi per alimenti fortificati a base di pesce
Intervento a cura di Raggruppamento i-Fish
Marco Saroglia e Filippo Nardelli, Expert AI
Il progetto Fishalytics
Guglielmo Giannini, CTO, G-Nous Venture
Fotocatalisi Progetto Fishphotocat
Alessia Di Giancamillo e Daniela Bertotto, docenti, Università di Padova