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Sforza Eleonora

Dipartimento di Ingegneria Industriale (DII), Università di Padova.

Rodolfi Liliana

Dipartimento di Scienze delle Produzioni Agroalimentari e dellíAmbiente (DISPAA), Università di Firenze.

Bertucco Alberto

Professore di Ingegneria chimica al Dipartimento di Ingegneria Industriale (DII) e direttore centro interdipartimentale “Levi Cases” dell’Università di Padova, impegnato nella ricerca sull’economia energetica e la tecnologia.